La Cuisine

Les appareils sanitaires

L’évier

L’évier peut comporter un bac ou deux bacs et peut être posé ou encastré. Le choix des matériaux est vaste : inox, pierre naturelle, résine de synthèse, béton ciré, grès émaillé… et sa forme peut varier du rectangle au rond. La plupart des éviers présentent une simple paroi. Certains, notamment les éviers en grès sont équipés d'une double paroi, créant ainsi un trop-plein intégré.
Suivant le matériau, l'évier peut être percé en diamètre 90, 60 ou 50 mm.

Le lave-vaisselle

Le lave-vaisselle ou l’électroménager qui sauve d’une plonge interminable… En 2018 en France, seulement 2/3 des foyers en sont équipés. Contrairement à ce que l’on peut penser, le lave-vaisselle est économe en eau par rapport à un lavage à la main.

Les vidages utilisés dans la cuisine

Les fabricants d’éviers fournissent généralement le vidage au moment de l’achat. Cependant, quand il faut le changer, à cause de l’usure ou d’une mauvaise utilisation (nettoyage avec des produits chimiques par exemple), il faut trouver le bon produit, adapté au bon diamètre d’orifice, à la longueur de vis et à la forme du trop-plein (rectangulaire ou rond).

Il faut également penser au côté pratique de l’utilisation du vidage. C’est un élément dont on se sert quotidiennement et pour éviter d’avoir à démonter régulièrement le siphon parce qu’il est obstrué par des restes d’aliments ou des impuretés, on peut s’équiper d’accessoires innovants et de systèmes permettant d’extraire les éléments depuis l’orifice, sans outils. Le nettoyage de la tasse de récupération et du siphon est donc largement facilité. C’est le cas de la Siphonette de Valentin.

Le vidage d’évier peut aussi comporter une prise de raccordement pour lave-vaisselle.

Pourquoi choisir du laiton plutôt que du plastique ? Cela dépend du budget : si on veut rester économe, on privilégiera du plastique ; si on veut monter en gamme, on prendra du laiton.